La pointe de la Rochette

Un Reblochon venu du ciel

Je vais te raconter une histoire incroyable qui s’est déroulée il y a très longtemps, ici, au bord du lac d’Annecy.
Nous étions en 1401, et une grande fête se préparait. Le Comte Amédée VIII venait pour la première fois rendre visite aux habitants de la cité lacustre.
Il avait acheté ce territoire au comte de Genève qui était ruiné et sans héritier.
Amédée était un grand amateur de fromages et il aimait découvrir de nouvelles saveurs. Alors, Pierre, le plus grand fromager de la région avait été sollicité pour fournir le met d’exception qui clôturerait le repas.
Malheureusement, le marchand n’avait plus de reblochon. Et c’est justement ce fromage qu’il voulait faire déguster au Comte. D’habitude, il veillait toujours à avoir un stock suffisant. Mais depuis plusieurs jours aucun produit n’avait été livré par les producteurs.
Il envoya un messager à la rencontre des fermiers du massif des Bornes. Ce dernier revint à peine une heure plus tard. Il expliqua que la route pour accéder aux fermes était barrée. Les vaches s’étaient échappées de leurs parcs et des groupes s’étaient formés sur plusieurs kilomètres. La veille un fermier avait complimenté une Tarine pour son lait. Et maintenant, les Abondances et les Montbéliardes étaient vexées. Elles voulaient que l’on reconnaisse qu’elles avaient aussi une part importante dans la qualité des fromages. pour l’instant il était impossible de les raisonner et de les faire bouger. Pas un chariot ne pouvait passer.

Pierre se désolait. Il scrutait les pentes montagneuses qui descendaient jusqu’au lac, cherchant un passage pour accéder aux fermes.
Soudain, il aperçut dans le ciel une petite tâche noire qui faisait des cercles au dessus des alpages. Il était un peu loin pour distinguer de quel oiseau il s’agissait mais il le vit descendre en piqué sur la ferme au dessus du col de la Forclaz.
Quelques minutes s’écoulèrent, et Pierre vit réapparaître l’oiseau dans le ciel. Il se dirigeait vers lui. Et au fur et à mesure qu’il se rapprochait, on pouvait voir qu’il tenait quelque chose entre ses serres.
Pierre eu à peine le temps de comprendre qu’il s’agissait d’un aigle, que déjà le rapace déposait à ses pieds un magnifique Reblochon fermier.
Pierre sauta de joie. Il ramassa le fromage et couru au château.
La fête connut un grand succès. Et le Comte Amédée se délecta du délicieux fromage. Il en commanda une caisse pour ses futurs repas.

L’histoire aurait pu s’arrêter là … mais Pierre tenait à remercier l’aigle. Alors quand les vaches eurent regagné leurs pâturages, il grimpa jusqu’au col de la Forclaz. Il trouva le rapace a qui il montra toute sa gratitude. Celui-ci acquiesça et s’élança dans le vide pour offrir au fromager un très beau spectacle de voltige.
A ce moment-là, ni l’un ni l’autre ne se doutaient qu’ils se trouvaient exactement sur le lieu où des siècles plus tard, des humains et leurs voiles offriraient une représentation aérienne colorée aux randonneurs qui viendraient les admirer.

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